Síntesis: Historia, componenetes y tipos de cervezas.

Recopilado por: Karina Casasola, Jesica Paz y Emilce Silva, E.E.T. Nro. 4 de Vicente López.

Tamaño: 207 KB.

Fecha de Publicación/Corrección: Diciembre de 2001.

Síntesis: Generalidades sobre productos lácteos y marco teórico.

Recopilado por: Olga Halushchenko y Erika Kaltenbrunner, E.E.T. Nro. 4 de Vicente López.

Tamaño: 170 KB.

Fecha de Publicación/Corrección: Diciembre de 2001.